Erwten-en-bonensoepen

Erwtensoep! Dat is echt een favoriet van mij. Van veel Nederlanders denk ik. Ik heb het ook geserveerd aan vrienden uit Zuid-Amerika, en het is een van de weinig echt Hollandse maaltijden waar zij enthousiast […]

Een bijzonder lekkere soep met pastinaak, prei, ui, snijbiet en witte bonen. Door de bonen ook een echte maaltijdsoep. Naam Snijbiet-Pastinaaksoep Moeilijkheid Makkelijk Voorbereidingstijd 15 minuten Kooktijd 30 minuten (incl. water laten koken) Totale bereidingsduur 45 minuten […]

Deze linzensoep is een soep volgens oud Turks recept. Hij is lekker vol met groente en linzen en is vegetarisch. Echt een goede maaltijdsoep. De Turkse naam voor deze soep is mercimek corbasi. Naam Rode linzensoep / mercimek corbasi […]