Hier vind je alle recepten die vegetarisch zijn. Lekker makkelijk!
Mosterdsoep
Een heerlijke soep gebaseerd op mosterd. Vooral geschikt als voorafje of bij de lunch.
Marokkaanse kikkererwtensoep
Een heerlijke gevulde maaltijdsoep gebaseerd op kikkererwten, tomaat en veel kruiden.
Franse uiensoep
Een lekkere Franse soep gemaakt met uien, knoflook en kaas.
Puntpaprika soep
Een ongelofelijk simpele soep gemaakt van zoete oranje puntpaprika.
Komkommersoep
Een hele lekkere en simpele soep met komkommer en tomaat. Weer eens wat anders en laag in calorieën.
Preisoep
Lekkere en snel te maken soep met een basis van prei en aardappels.
Rode linzensoep
Een lekkere soep volgens Turks recept, vegetarisch en met linzen.
Wortel-Kurkumasoep
Een heerlijke soep vol met kurkuma, gember en knoflook. Heerlijk vegetarisch en door 1 ingrediënt te verwisselen ook vegan.
Wortelsoep
Een heerlijk simpele soep die toch heerlijk smaakt en vega is. Lekker met een laagje kaas en verder veel groente.
Romige bospaddenstoelensoep
Een lekkere vegetarische soep met 4 soorten paddestoelen. Als je deze soep neemt omdat hij vega is, kies dan voor groentebouillon in plaats van runderbouillon.
Snijbiet-pastinaaksoep
Een heerlijke vegetarische soep met pastinaak. Een keertje wat anders!
Glutenvrije minestronesoep
De beroemde Italiaanse soep, goed gevuld vol groente, tomaat en bonen, maar dit recept zonder vlees. Bovendien is deze variant zelfs glutenvrij en kan gemakkelijk vegan gemaakt worden door een pasta zonder ei er in te kiezen en vegan bouillon te gebruiken.
